|
|
| |
يوجد حاليا, 66 ضيف/ضيوف يتصفحون الموقع .
أكبر تواجد: 529 بتاريخ: 17-12-2006 الساعة: 07:18:08
تم استعراض 21553983 صفحة للعرض منذ مارس 2004 |
|
|
|
 |
|
|
| |
مجموع_الزيارات
معدل_الزيارات
| · بالساعة |
421.80 |
| · يوميا |
10,123.1 |
| · شهريا |
307,914 |
| · سنويا |
3,694,969 |
|
|
|
|
 |
| 
|
 |
أكلات سريعه التحضير
أرسلت في 16-8-1431 هـ بواسطة أنا مسلمة |
 |
|
 |
كتب ضيف
" طريقه تحضير الكفته بالصلصه
* المقادير:
- 2 حبة متوسطه بطاطا مكعبات.
-500 غرام لحم كفتة.
-2 ملعقه صغيرة بهار مشكل.
-1ملعقه قرفة.
-ربع ملعقه صغيره فلفل أسود.
-1 عبوة معجون بندورة.
-2 ملعقه كبيرة زيت زيتون.
-2 حبه كبيره بصل مفروم.
-2 فص ثوم مهروس.
- للقلي زيت ذرة.
* الطريقه:
-سخني الفرن لدرجه 180 واحضري طبق فرن متوسط الحجم.
- اقلي البطاطا في زيت الذرة وضعيها بالطبق.
- في طبق آخر ضعي الكفتة والبهار والقرفة و2 ملعقة كبيرة معجون البندورة واعجني الكفتة إلى أن تصبح لينه.
- شكلي الكفتة إلى كرات حسب الحجم المرغوب.
- في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون واقلي الكفتة على كافه الجوانب لتصبح ذهبية ضعيها في طبق الفرن.
- في نفس المقلاه ضعي البصل والثوم وقلبي البصل ليذبل أضيفي بقيه معجون الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي5 دقائق ثم صبي المرق فوق الكفتة وادخلي الطبق بالفرن 30 دقيقة إلى أن ينضج وقدميه ساخناً.
نور الفيحاء "
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
المعدل: 5 تصويتات: 2

|
|
|
|
 |
|